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記者近日來到位于銅陵市郊區大通鎮大院村的山禮生態農業科技有限公司，在其加工車間內，幾位村民正在手工“刮姜”。

“露前白姜格外鮮嫩，很受市場歡迎，我們第一批露前姜即將上市。”山禮生態農業科技有限公司總經理程陵說。

2018年，程陵、胡婷婷夫妻倆一起返鄉創業，融入互聯網思維和文創設計，創立了“山禮”品牌，立足銅陵白姜發展起手工腌制姜、姜米酒、姜茶等多種產品，2022年實現銷售額200多萬元。

“年輕人的加入，打開了我們鄉村特色產業發展思路。”大院村黨總支書記王元翀告訴記者，“山禮”露前白姜已入選了安徽特色伴手禮，“山禮會客廳”帶動了村里餐飲和研學旅游發展，山禮生態農業科技有限公司帶動了一批年輕人入駐鄉村。

近年來，大通鎮建立人才信息管理臺賬，健全人才培養培訓和激勵機制，吸引了一批能人返鄉創業。

在該鎮和悅村，返鄉創業人江波種植的西瓜剛剛收獲結束。

“去年，在村黨支部書記的推動下，我回到村里建了10個大棚開展羊肚菌冷棚種植，再加上輪種的這季西瓜，總收入好于預期。”江波說，今年他將和村里合作進一步擴大種植面積。

人才圍繞產業轉，產業依靠人才興。大通鎮相關負責人告訴記者，該鎮將持續強化鄉村振興人才隊伍建設，大力吸引大中專畢業生、退役軍人、技術人才返鄉創新創業，同時導入農業科技人才、培養新型職業農民，不斷提高科學種養水平，助力鄉村產業發展和農業品牌打造。

（本報記者 劉 洋）