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水稻、玉米品種優化明顯，綠色生產技術廣泛應用，特色作物面積擴大——

“農戶兼顧產量的同時更加注重品質優良，特別是口感好的品種越來越受歡迎”

——實施 “安徽好糧油”行動計劃，推動優質專用糧食基地建設，農業生產中的“提質導向”更加明顯

小暑臨近，天氣越來越熱，農作物進入生長旺盛期。

在明光市明光街道映山村胡郢村民組，碧綠的稻田里秧苗長勢喜人。“這片是品種展示區，每6行1個品種，共有41個品種，其中3個粳稻品種是準備引進的新品種。”明光市農技推廣中心農藝師李新耀介紹，現在人們更講究口感和營養，對品質和品種提出了新要求。為此，明光市每年都要進行水稻新品種栽植試驗。根據米質、口感等，將“比拼”勝出者向農戶推廣。

既調品種，更調品質。今年的省委一號文件提出要大力發展緊缺、專用和綠色優質農產品生產，推進農業由增產導向轉向提質導向。深入推進優質糧食工程，大力實施“安徽好糧油”行動計劃。推動優質專用糧食基地建設，到2020年建成1400萬畝。

記者了解到，今年全省一季稻種植面積比去年擴大。“從農情調查看，一季稻主導品種以兩系雜交稻為主，稻米品質不斷優化。”省農業農村廳種植業局局長張韙介紹，主推品種種植面積約1730萬畝，約占總面積80%，比去年提高2個百分點，“農戶兼顧產量的同時更加注重品質優良，特別是口感好的品種越來越受歡迎。”

玉米是我省秋糧主要作物之一。記者了解到，今年玉米的種植面積不僅擴大，而且品種呈優化趨勢。省農業農村廳選點調查情況顯示，今年種植面積前6位的品種，占總面積的比重比去年減少近10%，表明更多品種投入使用，農戶調結構的積極性高。

品種的優化，無疑將為秋糧提效益打下扎實基礎。

隨著越來越多的農民轉變理念，以品質為導向安排種植，如何實現優質優價就成為“品質導向”能否持續推動的關鍵。專家強調下一步要積極推動一二三產融合，發展主糧作物銷售環節的社會化服務，讓農民和加工企業無縫對接，讓優質糧帶來高效益。

“使用低毒低殘留農藥，配合燈誘、性誘、生物藥劑等技術，化學農藥用量大幅下降”

——給予服務組織更多支持，大力發展專業化的農事服務，為農業轉方式、提效益提供支撐

當前，大豆和玉米到了病蟲害防治關鍵期。

“不同的管理會有不同的效果，自走式植保機打藥效果明顯不如飛機飛防。”談到病蟲害防治，亳州市焦魁合作社負責人焦魁很感慨。他說，飛機防治的地塊里看不到蟲子，而自走式機器防治的地里大豆葉子“都花了”，“農機越來越先進，科學種田促增收的效果越來越明顯”。

不僅僅是設備的升級，在投入品使用上，高效低毒農藥成為標配。

7月2日，記者來到明光市石壩鎮魏橋村，種糧大戶王明四正帶著植保服務隊在稻田里噴打農藥。“使用低毒低殘留農藥，配合燈誘、性誘、生物藥劑等技術，化學農藥用量大幅下降。”王明四介紹說，這一片400多畝全部栽的是粳稻，在抗倒伏、抗病蟲害方面比以往的秈稻要強，畝產預計在1300斤左右，且售價每斤要高出一毛錢。

李新耀介紹，今年明光市種植水稻47萬畝，其中粳稻10萬畝左右，在全市建立了糧食綠色增產模式攻關示范片17個，其中優質粳稻綠色增產模式攻關示范片3個，重點推廣應用太陽殺蟲燈、生物農藥、農藥減量助劑、測土配方、數字化配肥、秸稈全量還田、統防統治、拌種浸種等綠色防控技術。

“夏種中的綠色高效生產模式引領作用突顯。”張韙分析，由于市場影響以及產業結構調整的推進，水稻工廠化育插秧、稻漁綜合種養、中秈-再生稻全程機械化等綠色優質高效生產模式面積逐年穩步增加，尤其是稻漁綜合種養農戶積極性高、面積大幅增加，水稻優質品種覆蓋率、稻米品牌效應得到提升。“以實施綠色增產示范建設為抓手，各地大力推動新技術、新模式和新設備集成應用。大力實施秸稈還田，秸稈粉碎還田總量達到了50%以上。”

新技術、新模式受到農民歡迎，提高到位率，發揮節本增效的潛力，還需要進一步加強服務支撐。采訪中基層農業農村干部和大戶、合作社負責人反映，隨著現代農事服務的發展，越來越多的農戶選擇讓服務組織代種代管。“要給予合作社等服務組織更多支持，讓它們更新設備，提高技術水平。”潁上縣謝橋鎮農技綜合服務站站長程浩呼吁。

伴隨著規模經營的興起，“社會化服務”越來越成為熱詞。今年的省委一號文件則強調支持開展農技推廣、土地托管、代耕代種、統防統治、烘干收儲等農業生產性服務，要求“到2020年，以托管服務為主的農業生產性服務組織力爭達到2.5萬個”。

現代農業越發展，農業生產越集約化、專業化。著眼未來，壯大各類社會服務組織，才能為轉方式提供更有力支撐。

“澗溪鎮的明光綠豆是國家地理標志農產品，效益可觀，這幾年面積不斷擴大”

——從盲目跟風到立足資源稟賦，各地大力發展特色作物，推進夏播作物結構調整

今年，國家實施耕地輪作制度試點，安排我省50萬畝任務。依據農業生產實際，我省主要安排發展以大豆、花生和油菜等油料作物為主。

宿州市是承擔試點任務的單位之一，共發展大豆等油料作物種植約11.3萬畝。而整個淮北地區，總面積達到30萬畝。專家表示，宿州等淮北地區是我省大豆優勢產區，實施輪作試點是推動結構調整的有效手段。

立足資源稟賦，發展特色作物，不僅僅是農業結構調整的應有之義，也是做強地方特色物產、提高農業效益的有效途徑。

在明光市澗溪鎮，記者發現，除了水稻外，沿途隨處可見玉米、花生、綠豆、芝麻、艾草等農作物。在蒲塘村長城家庭農場負責人柏長城的帶領下，記者走進他的明光綠豆種植基地，800多畝平整的農田里，除了部分輪作的玉米外，其他都是剛剛種下不久的綠豆。

“澗溪鎮的明光綠豆是國家地理標志農產品，效益可觀，這幾年面積不斷擴大。” 柏長城介紹，今年他牽頭的蒲塘土地股份合作社種植綠豆5000多畝，涉及農戶400多戶，成為農民致富的“金豆豆”，“為保證品質，我們按照綠色食品標準技術規程生產，采用綠色防控技術，不打農藥，肥料上以有機無機復混肥和生物肥料為主。”

“澗溪鎮有種植雜糧的傳統，土壤氣候也比較適宜，今年除了5000多畝綠豆，還有花生8000畝，芝麻7000畝，桃樹、香瓜、艾草等面積也在擴大。相反玉米由于種植成本高、價格低，今年僅種植4萬畝，比去年減少2萬畝。”澗溪鎮農技站站長張發杰告訴記者，鎮里正規劃打造明光綠豆基地，做大做強這一地方特色產業。

夏種既要搶進度，更要突出結構調整。采訪中記者發現，越來越多的地方在發展經濟作物上，不再像前些年盲目跟風，而是能挖掘本地的特色和傳統優勢，調結構更有的放矢。

農情調度顯示，今年全省夏種大豆比上年擴大近30萬畝。各地擴大優質粳稻、專用玉米、加工用馬鈴薯、綠色蔬菜等種植面積。大力實施“稻漁綜合種養百千萬工程”，支持16個縣開展稻漁綜合種養示范基地建設，目前全省稻漁綜合種養已達到314萬畝。

張韙表示，從加快融入長三角一體化發展大局出發，我省謀劃建設長三角綠色農產品生產加工供應基地，將更大力度引導各地立足資源優勢，擴大特色養殖和蔬菜、茶葉、水果、中藥材等地方特色經濟作物種植，做好加工、做靚品牌，進一步增加適銷對路的優質特色農產品生產。

（記者 羅寶 史力）