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黟縣“交叉小徑的花園”民宿。本報記者 潘 成 攝

游客在黃山市徽州區呈坎文郁堂——廢墟咖啡館內享受鄉村慢生活。本報記者 潘 成 攝

民宿是鄉村文旅融合發展的新型載體，是滿足人民群眾美好生活需要的新興業態。11月11日上午，2023安徽民宿大會在黃山市黟縣啟幕。本次大會以“吾心安處 宿在安徽”為主題，來自相關單位、高校、企業負責人，長三角、粵港澳及中部地區等地民宿行業協會代表、民宿帶頭人代表等約200人參加會議。

共話行業發展趨勢

近年來，我省民宿產業蓬勃發展，成為旅游消費的新陣地、鄉村經濟的新引擎、文化傳承發展的新載體。據初步統計，全省民宿總量已有6000余家，甲級乙級民宿數量位居全國第一方陣，涌現出黟縣塔川書院、岳西“一宅兩院”、廬江縣“農舍經濟”等典型，黃山市成為全國首批9個“民宿產業發展示范區”之一。

1986年，西遞開創國內鄉村旅游先河；1996年，黃山市首家民宿——西遞曠古齋，拉開了中國民宿發展的序幕。黟縣縣委書記程寄縣表示，黟縣將圍繞“民宿+”，著力推動民宿與休閑農業、會展賽事、康養療愈等業態跨界發展，高標準建設“大黟山”高顏值國際鄉村旅游綜合示范區，聚力打造全國鄉村振興示范樣板。

近年來，廬江縣利用好山好水優勢，創新發展“農舍經濟”，通過盤活閑置農舍資源，“長藤結瓜”式發展鄉村民宿，走出了一條“政府主導、市場運營、企業參與、群眾受益”的“農舍經濟”助力鄉村振興之路。廬江縣委書記許華為分享道：“廬江堅持把全縣作為一個大景區來謀劃打造，優化整合山、水、林、田、村等自然資源，實現處處是美景、全域皆景區。”

“讓每一個客人到民宿都有回家的感覺”，這是青陽縣初心叁舍民宿負責人陳然堅守的態度。在陳然看來，源遠流長、博大精深的徽文化則是安徽民宿從業者最好的精神源泉，也是安徽民宿能夠在全國乃至全世界民宿行業競爭的核心競爭力。

清溪行館民宿位于安慶市岳西縣，以山為屏、以水為鄰，造就了全新的在地性建筑“皖西大屋”建筑群落。清溪行館民宿主理人李葉龍同大家交流道，清溪行館更注重“家”的概念，強調家人與客人、主客之間的交流互動。“家”的體驗，也就是親情化訴求，更需要保留原生態風貌、原鄉村風情以及鄉村原味。

安徽的民宿寄托著情懷，承載著鄉愁，還有那詩與遠方。吾心安處，何以“宿在安徽”似乎有了答案。

深化友好交流合作

“山有山的風情，海有海的浪漫，讓我們以山為盟，以海為誓，攜手并肩，共同交流工作經驗，共享優質行業資源，深化各類友好合作，積極發揮示范引領，共創中國民宿產業新未來。”會上，安徽、廣東等10個省（市）民宿協會共同簽訂“海誓山盟”聯盟協議，推進各區域民宿產業合作發展。

安徽省旅游協會旅游民宿分會相關負責人介紹， 民宿協會聯盟對安徽省民宿產業發展的促進作用包括：整合各方資源，發揮各方優勢，通過資源導入、客源導流、活動嫁接等各項合作，為安徽省民宿行業發展注入更多的行業資源和資本力量；在維護市場秩序、保護文化和自然資源、促進民宿產業創新發展、助力鄉村振興等經濟、社會和環境多方面積極發揮協會示范效應，促進安徽社會經濟健康可持續發展；開展人才交流等。

此外，大會現場，《皖美民宿運營指南》新書發布，“黃山民宿產業學院”揭牌，現場為安徽旅游民宿帶頭人代表、安徽省鄉村民宿創意設計大賽獲獎者頒獎。

助力產業提質升級

徽州的秀色一半在古宅，一半藏山水。依托徽派古建打造的徽州美宿，掩映于綠林之梢、碧山之間、江河之畔，保持了粉墻黛瓦馬頭墻、回廊掛落花格窗的原生模樣，一座美宿就是一處休憩心靈的世外桃源。11月11日下午，來自全國各地的民宿代表實地考察了“交叉小徑的花園”“關麓帳篷客”“無名初”等精品民宿。

近年來，黃山市深入挖掘徽州古建筑歷史、文化、經濟、美學等多重價值，全力打響徽州美宿品牌，積極助力鄉村振興和文旅高質量發展。黃山市政府相關負責人表示，將以2023安徽民宿大會為契機為動力，加快推動民宿集群化、規模化、品質化發展，探索走出一條符合黃山特色的“民宿+”融合發展之路，全力打造中國民宿業的標桿地和世界民宿業的典范區。

據介紹，本次大會期間活動精彩紛呈，策劃了安徽民宿市集匯、安徽省旅游協會旅游民宿分會會員大會、民宿行業人才創新發展沙龍、精品民宿考察、民宿“早餐”專項技能大賽等系列活動。

安徽省文化和旅游廳相關負責人介紹，其中，“安徽民宿市集匯”設置了近百個展位，涵蓋全省非遺、文創、美食等民宿周邊產品業態，更有舞麒麟、儺舞、雉山鳳舞、舞魚燈、漢服游街等現場展演。并且首次聚焦“早餐”服務，組織專項技能大賽，各地選手同臺競技、以賽促訓、引領提升民宿餐飲服務水平。

據悉，我省將堅持規劃引領、突出文化特色、注重品質品牌、守牢發展底線、加強政策保障，抓住機遇、乘勢而上，推動全省民宿高質量發展，力爭走在全國前列。

（本報記者 朱琳琳）