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本網(wǎng)訊（記者 汪國梁）7月27日下午，省政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會，發(fā)布《安徽省食品安全狀況（2021年度）》白皮書。白皮書顯示，2021年，我省強化監(jiān)管執(zhí)法辦案，牢牢守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線，全省食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。在國務院食安委對各省（區(qū)、市）2021年度食品安全工作評議考核中，我省再次榮獲A級等次的好成績。

食品安全責任體系更加健全。省、市兩級黨委均將食品安全納入巡視巡察和黨校（行政學院）主體班次教學內(nèi)容。省委督查室、省政府督查室、省食安辦聯(lián)合開展食品安全工作專項督查。2021年，我省修訂實施食品安全工作評議考核辦法、食品藥品抽檢經(jīng)費管理辦法、食品藥品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設項目資金管理辦法，印發(fā)食品安全示范縣（市、區(qū)）評價與管理辦法、食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任清單等重要制度文件，進一步推動食品安全各方責任落實。

食品安全風險隱患得到有效防范和化解。生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)等部門嚴把食品安全源頭關，開展耕地土壤環(huán)境監(jiān)測治理、農(nóng)獸藥管控、農(nóng)資打假行動，全省完成13個土壤環(huán)境風險點位監(jiān)測，排查涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)和相關點位401個。市場監(jiān)管部門對10552家食品生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋日常監(jiān)督檢查，對1096家問題企業(yè)開展飛行檢查，對36家企業(yè)開展市級交叉互查，對270家規(guī)模以上企業(yè)開展第三方輔助檢查，對12家大型企業(yè)開展體系檢查；對全省食品銷售者實施全覆蓋檢查，風險分級動態(tài)管理覆蓋率達100%。

緊盯群眾普遍關心的食品安全問題，我省開展網(wǎng)絡訂餐食品安全專項督查、保健食品行業(yè)專項清理整治等10個專項整治行動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門立案查處食用農(nóng)產(chǎn)品各類案件143件，銷毀問題產(chǎn)品72.62噸。省生態(tài)環(huán)境廳實施食品行業(yè)環(huán)境行政處罰56件，處罰金額642.83萬元。市場監(jiān)管部門辦結食品案件30507件，案件總值4321萬元，罰沒款1.56億元。公安機關偵辦危害食品安全案件601起，抓獲犯罪嫌疑人1895人，涉案金額9.7億余元。檢察機關依法提起食品安全領域民事公益訴訟案件231件，法院判決支持懲罰性賠償2.2億余元。省食安辦負責人介紹，我省將繼續(xù)立足問題導向，立足嚴的主基調(diào)，強化黨政同責，強化各環(huán)節(jié)監(jiān)管服務，強化執(zhí)法辦案，強化基礎保障，落實好“四個最嚴”要求，堅決守住食品安全底線。